lundi 19 décembre 2011

Maite et Michelin: le retour!!!

Reveil tres matinal pour nous ce matin (oui ca nous arrive...) Il etait 4h45!!! Urgh!!! Pourquoi nous direz vous, vous qui etes en vacances et qui ne foutez rien de vos journees?


Tout simplement parce qu'on avait envie de voir le Tak Bat, ceremonie ayant lieu chaque matin dans toutes villes ou villages possedant un monastere. Le Tak Bat est en fait la quete de nourriture des moines bouddhistes. En effet, ceux-ci ayant fait voeux de pauvrete, recoivent des offrandes des gens habitant la region.A Luang Prabang le Tak Bat est tres impressionnant car il y a beaucoup de monasteres et par consequent beaucoup de moines.Impressionnant mais un peu etrange tout de meme car vu qu'ici il y a beaucoup de touristes, la ceremonie tourne un peu en ballade au zoo... Les gens ne respectent pas toujours les moines (flash de photos dans le visage, pratique du rituel sans connaitre les bases,...) En bref, c'est a voir mais plutot dans une ville peu touristique ou un village.


La journee c'est poursuivi par le retour de Maite et Michelin (la cuisine des mousquetaires sur France3 a l'epoque) et oui appreciant beaucoup la cuisine laotienne, nous nous sommes inscrit a un cours afin de devenir de veritables "cordon bleu" (ou plutot "sticky rice" pour faire local).


Nous avons donc silloner le marche a la decouverte de produits et saveurs nouvelles puis nous sommes parti en dehors de la ville dans un petit pavillon pour mitonner des petits plats toute la journee. Juste terrible! On hesite presque a se lancer dans la cuisine, histoire d'apporter quelques etoiles supplementaires au Guide Michelin... :-)


Des ce soir en route pour Vientiane en bus de nuit sur des routes tres cahotiques... We love the bus!

PS: BONNE FETE BERNIE!!!!!!! BECS BECS
PS2: Merci pour vos commentaires sur ce blog, ca nous fait toujours tres plaisir de vous lire!

6 commentaires:

  1. merci beaucoup bisous a vous 2

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  2. Ca doit être maintenant bizarre pour vous. Noël s'approche et pour vous il fait chaud, pas de sapin avec les bougies (électrique ou à l'ancienne), pas de boules colorées. J'espère que vous avez au moins prévu un repas de Noël digne de ce nom (serpent à la cuisson lent, des asticots succulents marinés,...). Moi, je suis au troisième souper fin de l'année (très habituelle).
    Ahhh, j'ai oublié, vous rentrez bientôt dans la civilisation pour quelques jours!
    Bonne continuations à vous deux!!!
    Ps.: J'ai aussi changé le moyen de transport ce matin, neige oblige...

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  3. Hello les vacanciers, quel plaisir de prendre connaissance de votre voyage au fil de vos enrichissants commentaires et photos, je vous admire, vous êtes vraiment super et à voir sur les photos vous dégagez que du bonheur...... Gros bisous Janine du cabinet M. Mayer

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  4. Hello ma belle!!! MERRY CHRISMASSSSSSSSSS
    Le père Nöel à bien reçu ta lettre!! et te proposes de travailler chez FM
    lun mar merc et jeudi !!!!! Bon c est pour le moment du remplacement!!!!!!!Dès le x juin jusqu'à fin nov!! peux tu nous confirmer ton envie et si ok...
    On t'embrasse les 3 mousquetaires qui attendent la 4 ème......
    LE PERE NOEL DE MORGES

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  5. hello les "zaventuriers" grande nouvelle ! le petit Lucien Chabloz a une petite soeur depuis ce soir. elle s' appelle Méline et elle pèse 2kg660 et 46cm. super le cadeau de Noël.gros bisous à vous deux.

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  6. Coucou,

    alors nochi tu apprends de nouveaux plats pour nous les faire quand tu rentres???? Vous me donnez envie avec vos textes et vos photos.... profitez bien.... joyeux noel en avance et bonne année.... gros gros bisous Mélissa

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